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行業資訊

你知道冷藏柜和保鮮柜之間有什么區別嗎?

作者:新崛廚業 來源:http://www.ppasn.com 時間:2018-06-10 19:53:27 次數:

冷藏柜和保鮮柜的區別在哪里?太原制冷設備廠家新崛廚業為您解答:

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冷藏柜是冷藏飲料、食品、酸奶、飯盒、工業用品等冷藏性的物品的制冷設備。冷藏柜的溫度調節范圍一般是0~10℃,著重于食物的冷藏保鮮。市面上常見的有超市里的果蔬風幕柜,便利店里的飲料展示柜等。

太原冷藏柜和保鮮柜差別不大,保鮮柜屬于冷藏柜。冷藏柜和保鮮柜的溫度調節范圍相似,而保鮮柜則主要突出保鮮效果,如鮮花保鮮柜內加裝加濕器,有溫濕度調節,保鮮效果好,還有冷柜廠家創新設計增加的各類防氧化、防腐爛、防霉變等功能的保鮮柜。這也是冷柜銷售的一個亮點。目前市場上出現最多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,鮮花保鮮柜,酸奶保鮮柜以及果蔬保鮮柜。